Hambúrguerde verdadesem frescura.
Blend de 160 g moído todo dia, pão brioche da casa e cheddar que escorre. Smash na chapa ou alto na brasa de carvão — aqui na Savassi ou no conforto do seu sofá.
O cardápio
Toque em “Adicionar” para montar sua sacola. No fim, o pedido vai prontinho para o nosso WhatsApp — sem app, sem cadastro e sem taxa de plataforma.
Combo
Brasa em dobro
Dois Bruto Bacon, uma batata rústica grande e dois milkshakes de 300 ml. Pra dividir… ou não.
Como nasce um Brasa Bruta
Blend do dia
Acém, peito e costela moídos toda manhã aqui na casa. Nada congelado, nunca.
Pão da casa
Brioche de fermentação lenta, assado às 10h e às 17h. Selado na manteiga antes de montar.
Fogo certo
Smash prensado na chapa a 260 °C ou burger alto na brasa de carvão de eucalipto.
Na sua mão
Embalagem que respira: o pão chega macio e a batata chega crocante. Promessa.
Direto da chapa
O povo aprova
“O Bruto Bacon é covardia. Bacon crocante de verdade, carne no ponto e o pão não desmancha. Melhor smash de BH, sem discussão.”
Avaliação no Google
“Peço toda sexta pelo WhatsApp. Chega em 30 minutos, quentinho, e a batata continua crocante. O shake de doce de leite é viciante.”
Cliente desde 2019
“Levei a família no sábado e até minha filha vegetariana saiu feliz com o burger de grão-de-bico. Ambiente massa e atendimento nota 10.”
Avaliação no GoogleVem comer aqui, ou a gente leva
Delivery para Savassi, Funcionários, Lourdes, Santo Agostinho, Sion e Anchieta. Estacionamento conveniado na Rua Tomé de Souza.
Dúvidas
Qual o ponto da carne?
O smash sai sempre ao ponto para bem passado (é da técnica). Os burgers altos na brasa saem ao ponto por padrão — é só pedir mal passado ou bem passado na observação.
Tem opção vegetariana?
Tem! O Verdinho leva burger de grão-de-bico com cogumelos, queijo coalho grelhado e maionese de ervas. Também dá pra trocar a carne de qualquer burger por ele.
Quanto custa a entrega?
De R$ 5 a R$ 9, dependendo do bairro. Pedidos acima de R$ 120 têm entrega grátis em toda a região atendida.
Quais formas de pagamento vocês aceitam?
Pix, cartão de crédito e débito (na entrega ou no balcão), vale-refeição Alelo, Sodexo e VR, e dinheiro.
Dá pra reservar mesa ou fazer festa aí?
Reservamos mesas para grupos acima de 8 pessoas e fechamos o salão para aniversários de segunda-feira. Chama no WhatsApp que a gente monta um cardápio especial.